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甘草是一種有多種藥效和藥性平和的中藥,差不多所有的中藥方劑中,醫生都會加入甘草
其百搭(與百種藥物搭配)之性可見一斑。
除解毒外。以中藥分類說,甘草是屬於補虛補氣藥一類,擅長補中益氣,可治心氣不足的心悸和脈象出現不規則跳動的病人
也有病者久病後脾胃差,既無胃口又容易肚瀉,很難吸收營養,中醫就常用甘草配黨參及白朮來醫治。
甘草亦常見用於腌制的涼果中,例如甘草杏鋪、甘草檸檬,多取甘草止咳化痰之功
在中醫的角度,甘草百搭之性,讓它無論熱咳、寒咳,甚至痰濕皆可治,功效是取決其他配任的藥材
例如熱咳可配石膏麻黃;寒咳多配幹姜、細辛;濕痰則配半夏茯苓等去濕的藥材
天然止痛劑
另外,甘草也是很好的天然止痛劑,能抒緩痛楚
近年有研究發現以甘草粉配烏賊骨(即墨魚骨)等來治胃及十二指腸潰瘍,均有不錯的療效
若果病者是脾胃虛寒的腹痛,以甘草配桂枝白芍及麥芽糖煎飲可解腹痛
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